Здравейте, това съм аз ...

Екзотичната професия

Здравейте, казвам се Румяна, консултант по добри бариста практики у дома и в малкия бизнес. До преди 15-тина години подобна професия би звучала екзотично в България, но вярвам, че днес положението в страната ни е много по-различно. Щом сте тук и четете този текст, сигурно и Вие го осъзнавате.

Към момента притежавам сертификати от The Specialty Coffee Association за Barista Skills Foundation и от Italian Barista Method за Junior Barista. Тези курсове поставиха теоретичната и практическа основа на моите способности и знания, които продължавам да развивам всеки ден.

Кафето е храна,

точно като храната, която консумираме на обяд или вечеря. А вкусът му се влияе пряко от качеството на суровините, вложени в напитката (кафени зърна, вода, мляко, различни добавки като подправки, сосове/сиропи и др). Ето защо експериментирам често, в търсене на любимите кафе напитки.

"За" или "против" кафето

В разговорите на тема кафе с мои близки, приятели и колеги започнах да откроявам типове отношение към кафето, точно като към храната. За едни нямаше особено значение какво кафе пият, други категорично отричаха кафето. Най-интересно ми беше да говоря с хората, които проявяваха жив интерес към хобито ми и споделяха, че и те имат голямо желание да подобрят правенето на кафе, защото обичат да си приготвят кафе вкъщи.

Така се роди идеята

за консултантските ми услуги – те са за хората, които искат индивидуална консултация, съобразена изцяло с наличното им оборудване и личните им вкусови предпочитания. Ако все още не сте сигурни какви са вкусовите Ви предпочитания, не се притеснявайте – това ще е една от основните ни задачи – да обсъдим какво точно харесвате и какво може да Ви допадне много повече. Отделете си 2 часа за едно вдъхновяващо изживяване, което със сигурност ще помогне да започвате деня си с чаша вкусен и ароматен кафе специалитет.

Отзиви

Сподели впечатлението си от преживяването
Споделяйки своите впечатления и коментар във връзка с услугите ми, ще помогнеш на други хора да се ориентират по-лесно. Бъди активен във Фейсбук - чрез коментар, съобщение, или през формата за обратна връзка на сайта. Благодаря!